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Fazenda vertical · Barão Geraldo, Campinas – SP

A horta mais fresca de Campinas cresce dentro de um galpão.

Cultivamos alface, rúcula, ervas e microverdes em torres hidropônicas iluminadas por LED e monitoradas folha a folha. Sem agrotóxico, com 95% menos água — e colhidas no mesmo dia em que chegam à sua cozinha.

95% menos água zero agrotóxico colhida e entregue em 18 h
Torres de cultivo vertical com fileiras de alfaces sob luz de LED no galpão da Horta Viva

Sensor da torre 7pH 6,1 · 21,4 °C

Próxima colheitahoje, 5h10

Nossa tecnologia

Um hectare de horta empilhado em 600 m² de chão

No nosso galpão na Estrada da Rhodia, a lavoura cresce para cima: cada torre rende em nove andares o que um canteiro renderia em um. O resultado é folha o ano inteiro, chova ou faça sol lá fora.

01

14 torres de cultivo vertical

Estruturas de nove andares transformam 600 m² de piso em 5.400 m² de área plantada. Cada andar tem seu próprio microclima, ajustado por cultura — a rúcula gosta de mais frio que o manjericão, e a torre sabe disso.

02

Hidroponia de circuito fechado

A água corre em canais NFT, leva os nutrientes até a raiz e volta para o reservatório — nada escorre para o solo. Um pé de alface nosso bebe cerca de 1,2 litro na vida inteira; no campo aberto, seriam mais de 25.

03

IoT folha a folha

São 240 sensores medindo pH, condutividade, temperatura e umidade a cada 30 segundos. Quando algo sai da curva, a equipe recebe o alerta no celular antes de a planta sentir — e o histórico de cada lote fica registrado da semente à entrega.

04

Sol no telhado, LED no andar

As placas solares sobre o galpão geram 62% da energia que os LEDs de espectro completo consomem. É a luz do sol de Campinas, redistribuída andar por andar — inclusive nos dias nublados.

Vista ampla do interior do galpão da Horta Viva com corredores entre as torres hidropônicas
O galpão da Estrada da Rhodia: 14 torres, uma colheita por madrugada.
A feira da torre

Colhidas vivas, vendidas vivas

Nossas folhas saem da torre com raiz e torrão sempre que a espécie permite: duram mais na geladeira e chegam à mesa com o crocante de quem acabou de ser colhida. Tudo em embalagem compostável.

Pé de alface crespa verde-clara com raiz, recém-colhido

Alface crespa viva

Colhida com raiz e torrão: dura até dez dias na geladeira sem murchar. A queridinha das padarias do Cambuí.

R$ 5,90 · unidade
Mix de folhas baby coloridas em embalagem compostável

Mix de folhas baby

Alface roxa, acelga baby e mostarda, já lavadas com água de osmose. Abriu, temperou, serviu.

R$ 12,90 · 200 g
Maço de rúcula de folha larga sobre bancada de madeira

Rúcula de folha larga

Picância na medida, sem a terra e a areia da rúcula de campo. Cresce em 24 dias, do berçário à colheita.

R$ 6,50 · maço
Vaso de manjericão genovês vivo com folhas largas e brilhantes

Manjericão genovês vivo

Vendido no vasinho: cheiro de pesto na cozinha por semanas. Basta regar e colher folha por folha.

R$ 7,90 · vaso
Bandeja de microverdes de ervilha e rabanete com brotos delicados

Microverdes de ervilha e rabanete

O acabamento que faltava no prato — colhidos a tesoura, sob encomenda, na madrugada da entrega.

R$ 14,90 · bandeja 80 g
Maço de agrião hidropônico de hastes finas e folhas escuras

Agrião do galpão

Cresce em água corrente, como manda a tradição — só que a oito metros do chão e longe de qualquer enxurrada.

R$ 6,90 · maço

Preços de balcão — junho de 2026. Para restaurantes e varejo, a tabela por volume vale mais a pena: peça no orçamento.

Para restaurantes e varejo

Da torre à sua cozinha em quatro passos

Hoje, 126 restaurantes, empórios e hortifrútis da região de Campinas recebem nossas folhas antes do primeiro café coar. Funciona assim:

  1. Pedido até as 14h

    Pelo WhatsApp comercial ou pelo painel do parceiro. Sem pedido mínimo nas entregas programadas.

  2. Colheita de madrugada

    Entre 4h30 e 6h, a equipe colhe exatamente o que foi pedido. Nada vai para a câmara fria esperar.

  3. Rota curta e fria

    Nossos furgões refrigerados rodam, em média, 12 km até o cliente — não os 300 km da folha de atacadista.

  4. Na bancada até as 9h

    Folha conferida no recebimento. Se algo não estiver à altura, trocamos no mesmo dia, sem burocracia.

Cafés e bistrôs

Plano Brotinho

  • 2 entregas por semana
  • Cesta ajustável a cada pedido
  • Troca garantida em 24 h
R$ 690/mês, a partir de
Restaurantes

Plano Copa Cheia

  • Entregas diárias antes das 9h
  • Microverdes colhidos sob encomenda
  • Visita do chef à fazenda + menu sazonal
  • Rastreio de lote da semente ao prato
R$ 1.890/mês, a partir de
Empórios e hortifrútis

Plano Feira Viva

  • Expositor refrigerado em comodato
  • Reposição 3x por semana
  • Material de ponto de venda incluso
Sob consulta — fale com o Tomás
“A rúcula chega de pé, com raiz, parecendo que foi colhida na minha frente. Tirei a folha murcha do cardápio de vez.”
— Helena Prado, chef do restaurante Mandiocra, no Cambuí
Impacto medido, não prometido

O que muda quando a horta mora na cidade

Folha que não viaja não amassa, não desperdiça e não queima diesel. Estes são os números do nosso ciclo de 2025 — auditados, não estimados.

0%

menos água que o mesmo cultivo em campo aberto

0 kg

de folhas colhidas por ano, sem um grama de agrotóxico

0 km

de percurso médio até o cliente — contra ~300 km da folha de atacadista

0

restaurantes, empórios e hortifrútis parceiros na região metropolitana

Indicadores do ciclo de 2025, verificados pela certificadora Ecocampo (relatório nº 2025-117). Sobras de colheita viram doação semanal ao Banco de Alimentos de Campinas.

Equipe da Horta Viva conferindo mudas no berçário de germinação
Quem cultiva

Nascemos de uma pergunta simples

Por que a alface viaja 300 km para chegar a uma cidade cercada de universidades e tecnologia? Em 2019, a agrônoma Marina Esteves e o engenheiro Caio Nakamura alugaram meio galpão em Barão Geraldo, montaram uma torre com 40 pés de alface e foram bater na porta dos restaurantes do Cambuí.

Hoje somos 23 pessoas, 14 torres e uma certeza: o futuro da comida fresca não está mais longe do prato — está a 12 quilômetros dele.

Retrato de Marina Esteves, cofundadora e diretora-geral da Horta Viva

Marina Esteves

Cofundadora e diretora-geral · Engenheira agrônoma (Esalq/USP)

Retrato de Caio Nakamura, cofundador e diretor de tecnologia da Horta Viva

Caio Nakamura

Cofundador e diretor de tecnologia · Engenheiro de automação (Unicamp)

Retrato de Júlia Ferraz, chefe de cultivo da Horta Viva

Júlia Ferraz

Chefe de cultivo · Bióloga, guardiã do berçário de mudas

Retrato de Tomás Ribeiro, responsável comercial da Horta Viva

Tomás Ribeiro

Comercial e parcerias · O número que os chefs salvam no WhatsApp

Contato comercial

Bora colher junto?

Conte o tamanho da sua operação e a gente monta uma cesta de teste — a primeira entrega é por nossa conta. Resposta em até um dia útil.

🌿 Visitas à fazenda acontecem às sextas, às 10h, com colheita guiada e prova de microverdes. Agende pelo telefone — crianças são muito bem-vindas.

  • E-mail
    contato@horta.com.br
  • Telefone e WhatsApp
    +55 (19) 3580-4127
  • Fazenda e loja de portão
    Estrada da Rhodia, 2.480 — Galpão 3
    Barão Geraldo, Campinas – SP · CEP 13084-008
  • Loja de portão: terça a sábado, das 8h às 13h